ನಗರದ್ದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪತ್ತುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಎಂದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ grocery ಖರ್ಚು ಕಡಿಮೆಗೊಳುಗಂಡು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವನವನ್ನು ಪುನಃ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿದೆ ನಗರದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬೋಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬಿಸಲು ಹೇಗೆ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಸಾಂಖ್ಯಿಕವಾಗಿ, ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬಗಳು ವರ್ಷದ ಪ್ರತಿ 5,000 ಡಾಲರ್ grocery ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಮನೆಯ ಸಹಜ ಸಂಪತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗೆ ಬಗ್ಗುತ್ತದೆ.
ತಪ್ಪು ಇಲ್ಲ, urban foraging ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲ! ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಮರದ ಕೆಳಗೆ, ಪಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಊರಿನ ಕಣತನಲ್ಲಿಯಿರುವವಾದರೂ, ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಸಾಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದೇ, ಪರಿಚಯವಾಗಲು ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸರವನ್ನು ಹುಡುಕೀರಿ. ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಂಟ್ಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತೀರಿ.
ನೀವು ಗುರುತಿಸಿದ ಮೇಲೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆಯುವಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ; ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಬೇಡಿಕೆಯಾದ ಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ನಿದರ್ಶನವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ನೀವು urban foraging ಮೂಲಕ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳೇ ಹುಲ್ಲುಗಳು ಇವೆ! ಹೀಗೆ ಉದಾಹರಿಸಲು, ದಪ್ಪಿ (dandelion) ಒಂದು ಸಂಪತ್ತಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಗಿಲಿನಿಂದ ಅತಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿನ್ನೂ ದೊರಕಬಹುದು. ಈ ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ಹೆದುತ್ತಲಾಗಿ ಮೆಣಸುಗಳು (sassafras) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ನಾಗರಿಕ foraging ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ತಮ್ಮ grocery ಖರ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಪತ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ urban foraging ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು ನಿಮ್ಮ grocery ಖರ್ಚುಗಳನ್ನು 20-40% ಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಂಬಠಿಕೆ ಮತ್ತು ಪಾರಿಸರಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಪ್ಪುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನದಿಂದ ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ! ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತನೊಂದಿಗೆ ಬೊಮ್ಮಲ ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕೆ ಹೋದಾಗ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮುದಾಯಗಳಲ್ಲಿ urban foraging ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ. ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಅಮ್ಮ ಕೈ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯ ಪ್ರತೀಕವಾದ ವನಾತಿಥಿ ಅಡುಗೆ ಹೆಜ್ಜೆಗೆ ಹೊರಟೆವು!
ಹಲವರು urban foraging ಕಷ್ಟವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ನವೀನ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಹಕ್ಕಿಮನ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ತ ಮಾಡುವ ಶ್ರೇಷ್ಟ ಸಹಾಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊರಿನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಅನುಕ್ರಮವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿದೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಆದರೂ ಎಲ್ಲವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿತ್ತು. ನಿಮ್ಮೂ ಇದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು ಬಂದಾಗ, ಎಂದಾದರೂ urban foraging ನಿಮ್ಮ grocery ಖರ್ಚುಗಳನ್ನು ಘಟಕವಾಗಿಯೇ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
urban foraging ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಸರಿಸಲು, ಇವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮೃದ್ಧಿಯಾದ ಆಚರಣೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಆಹಾರವಿಡಿಯೋ ರೂಮಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ! ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಇತರ ಪಾತಾಕ್ಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಗಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಹಂತವಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತೀರಿ.
1. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು: ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂತೋಷ ನೀಡುತ್ತವೆ.
2. ಹುಲಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ಸೊಪ್ಪು: ಇದು ಕೊಂಚ ಬಿಡದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಹಾಯಿಸುತ್ತದೆ।
3. ಮೆಣಸು: ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
urban foraging ನಿಂದ ದೊರೆತ ಅಂಚುಗಳು ಶಾಲೆಯ ಶಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಾಗ, ತಾವು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಹೇಗಿದೆ? ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ರಚನೆಯುದು ನೈಸರ್ಗಿಕಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ - ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀpoweredದ್ದು!
ಕೇವಲ grocery ಖರ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು urban foraging ಸಾಧ್ಯವಾಗದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಿಯಾಶೀಲಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಕಠಿಣ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತೀರಿ! ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ grocery ತೆರವು ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಮಾಡದೇ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಾರಸ್ಯವು ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ.
ನೀವು urban foraging ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯುವಾಗ, ಇತರರು ಕೂಡ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ! ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಸೋಷಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಕ್ಷಣ ಮಾಹಿತಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಇಲ್ಲಿದೆ, ''ನಾನು ಇಂದು ಕ್ಲಬ್ಮನೆಗೆ ಹೀಗೆ ಹಾು ಸೇರುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಏಕೆ ಹೇಳಿದೀರಿ?''
ನೀವು grocery ಖರ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪತ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. urban foraging ಮೆಚ್ಚಿನುದರಿಂದ, ನೀವು ಅಲ್ಲಿದ್ದ ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪತ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆಗಬಹುದು.
ನಾವು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಕಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾಗ, “ನಿಮ್ಮ ಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ನ odstʻ ಎಂದು ಅನುಕೂಲವಾಗಬಹುದು. ಗಂಭೀರವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ grocery ವ್ಯಾಪಾರಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಭ್ರಷ್ಟಿಪಡಿಸುವ ನಿರ್ಮಿತಿ!”
urban foraging ಮೂಲಕ ಕುಟುಂಬದ grocery ಖರ್ಚುಗಳನ್ನು ಶ್ರೇಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನ ಕಲ್ಪಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಜಾಗrookನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದು ಮೂಲಕ, ತಮ್ಮನ್ನು ಆದ್ಯತೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತರಬಹುದು.
urban foraging ಗೆ ಮುಂದು ವರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹಾರ ನಾಟಕೇಗೆ ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ! ಪರಿಸರ ಬಗ್ಗೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಜ್ಜೆ ನಿಮ್ಮ grocery ಖರ್ಚುಗಳನ್ನು ಕಾಯಕಲು ಸರಿಯಾಗಿದೆ!